Grâce à un astucieux mécanisme de fermeture, le fond de ce beurrier est fixé au couvercle. Cela permet de retirer la boîte du réfrigérateur d’une seule main et de soulever le couvercle en appuyant doucement sur la fermeture. L’absence de bord autour du fond surélevé permet de couper le beurre très facilement. Le fond est également doté d’une graduation, utilisable tant pour le beurre de qualité allemand que pour le beurre de cuisine suisse. Grâce à sa forme allongée, ce beurrier s’insère parfaitement dans le compartiment latéral du réfrigérateur.
